山内昶『ヒトはなぜペットを食べないか』（文春新書）ISBN:4166604392、一応読了。 前半は人間がイヌやネコを食べてきた歴史、後半では「人間にとってタブーとは何か」文化人類学的に解説されるのだが、「なぜペットを食べることがタブーになったのか」は読…

新千歳空港で見つけ、衝動買いした「農家のベーコン」http://www.hokkai-aji.net/s-bacon.html。外側が血液たんぱくで黒く、宣伝文句によると「スープ向き」なのだそうで言われた通りにスープを作ってみた。 ベーコンは６０ｇくらいを１ｃｍ弱の角切りに。玉…

年明け初出社なので、会う人会う人にご挨拶。まったく大人な営みなのであって、社長にそれとなくウチの番組の面白がりどころを売り込んだりする。社長の奥様がウチの番組のファンなのだそうで、これでまた１歩番組継続に近づいた（笑）。 お仕事は番組終了後…